單雙硬脂酸甘油酯的 HPTLC 鑒別要點(diǎn)
單雙硬脂酸甘油酯：生活無處不在的助手 在食品、醫(yī)藥、化妝品等多個(gè)領(lǐng)域，單雙硬脂酸甘油酯以其乳化、增稠、穩(wěn)定等特性，成為我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡?**部分。從面包的松軟到藥物的緩釋，它的身影無處不在。
檢測(cè)必要性：安全守護(hù) 單雙硬脂酸甘油酯的檢測(cè)不僅關(guān)乎產(chǎn)品質(zhì)量，更關(guān)系到消費(fèi)者的健康安全。檢測(cè)單雙硬脂酸甘油酯的必要性主要基于以下幾點(diǎn)： 確保產(chǎn)品質(zhì)量：通過檢測(cè)可以確保產(chǎn)品符合既定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格。 安全性評(píng)估：確保產(chǎn)品在使用過程中的安全性，避免可能的健康風(fēng)險(xiǎn)。 合規(guī)性：滿足法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求，如《中***藥典》中對(duì)單雙硬脂酸甘油酯的詳細(xì)標(biāo)準(zhǔn)。 功能特性評(píng)估：評(píng)估其乳化能力、穩(wěn)定性及其他功能特性。 檢測(cè)方法：科技守護(hù)健康 單雙硬脂酸甘油酯的檢測(cè)通常采用高效液相色譜（HPLC）、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用（GC-MS）和薄層色譜法（TLC）等技術(shù)。這些方法能夠精確識(shí)別和定量產(chǎn)品中的單雙硬脂酸甘油酯含量，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全。 檢測(cè)難點(diǎn)：挑戰(zhàn)與解決方案 盡管檢測(cè)技術(shù)成熟，但面對(duì)復(fù)雜的樣品基質(zhì)依然存在挑戰(zhàn)。高效薄層色譜法（HPTLC）區(qū)別于傳統(tǒng)的 TLC 操作流程，加以先進(jìn)的自動(dòng)化設(shè)備輔助，即便是簡(jiǎn)單的樣品前處理流程，也可以實(shí)現(xiàn)檢測(cè)任務(wù)的高效完成（方法參見《中***藥典》第四部輔料 “單雙硬脂酸甘油酯” 鑒別項(xiàng)）。 TLC 檢測(cè)中常見問題： 依據(jù)《中***藥典》要求：對(duì)照品溶液應(yīng)顯四個(gè)完全分離的清晰斑點(diǎn)。 1 無法得到四個(gè)完全分離的清晰斑點(diǎn) 2 目標(biāo)斑點(diǎn)信息被掩蓋，顯色不均勻 3 重復(fù)性差 HPTLC 解決方案要點(diǎn)： 1 相對(duì)濕度控制：采用 CAMAG ADC2 全自動(dòng)展開儀器的控濕功能，調(diào)節(jié)硅膠板的活度。 2 濾紙飽和法：ADC2 專用飽和濾紙，充分飽和，保證重復(fù)性。 3 噴霧顯色要足量且均勻：采用 CAMAG Derivatizer 自動(dòng)噴霧箱。 4 點(diǎn)樣方式及點(diǎn)樣量?jī)?yōu)化：采用 CAMAG ATS4 全自動(dòng)點(diǎn)樣儀，條帶噴霧式點(diǎn)樣，減少樣品在原點(diǎn)處的擴(kuò)散，點(diǎn)樣量考察及 HPTLC 結(jié)果可見圖 3。 以上 HPTLC vs.TLC 圖譜可見，雖然同樣是依照《中***藥典》的同***標(biāo)準(zhǔn)，但是卻呈現(xiàn)出完全不同的檢測(cè)結(jié)果。可見在檢測(cè)流程中***些操作細(xì)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化的重要性。而標(biāo)準(zhǔn)化在穩(wěn)健的自動(dòng)化設(shè)備的輔助下更易實(shí)現(xiàn)和保持，必然事半功倍。以上感謝常州制藥廠邱榮榮老師提供對(duì)照品支持！
(文章來源于儀器網(wǎng))
